|
|
Psv Cakejes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten:
100 gram boter.
100 gram zachte witte basterd suiker of gewone suiker.
2 geklopte eieren.
100 gram zelfrijzend bakmeel.
(als je lekker vindt met rozijnen,dan 50 gram rozijnen).
genoeg rood en wit gekleurd suikerglazuur voor 16 cakejes.
16 kleine papieren bakjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet de 16 papieren bakjes klaar op een ovenvaste plaat.
maak de boter zacht en meng de boter en de suiker samen tot een zacht mengsel.
klop hier langzaam de eieren doorheen,elke keer een beetje toevoegen en goed doorheen en goed roeren.
meng daarna het meel erdoorheen (en eventueel de rozijnen).
vul de bakjes ongeveer half met het mengsel.
daarna zet je ze in de oven op 190?c (wel even aan je moeder of vader vragen !!!) .
voor ongeveer 15a20 minuten,totdat ze goudbruin zijn.
haal ze dan uit de oven (laat dat maar aan je ouders over) en laat ze dan even afkoelen (ongeveer 10 min.)
terwijlje aan het wachten bent, maak je het suikerglazuur.
als de cakejes goed zijn afgekoed,maak je er verticale rood met witte strepen op.
je hebt nu de enige echte niet te versmaden PSVcakejes.
|
|
|